Was Sie beim Kochen von Knödeln in die Pfanne geben sollten: Das Gericht kocht viel schneller

13.10.2024 16:30

Knödel zuzubereiten ist ein ziemlich einfacher Vorgang, es gibt jedoch dennoch einige Nuancen.

Manche Hausfrauen geben zum Beispiel geheime Zutaten in die Pfanne.

Ihre Aufgabe besteht darin, dafür zu sorgen, dass die Knödel nicht zusammenkleben, schmackhafter werden und schneller garen, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Gebiet des Kochens für die Publikation des BelNovosti-Netzwerks.

Was sollte man beim Knödelkochen in die Pfanne geben?

Butter

Wenn Sie möchten, dass die Knödel nicht aneinander kleben und zarter werden, geben Sie beim Kochen ein Stück Butter in die Pfanne.

Dank des entstehenden Films gart das Gericht außerdem viel schneller.

Knödel
Foto: © Belnowosti

Pflanzenöl

Da Knödel Teig enthalten, können Sie beim Kochen bedenkenlos einen Löffel Pflanzenöl in die Pfanne geben. Ein ähnlicher Trick wird beim Kochen von Nudeln angewendet.

Pflanzenöl trägt auch dazu bei, dass Knödel schmackhafter werden. Die Komponente beschleunigt auch den Garvorgang.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti

Der Inhalt
  1. Was sollte man beim Knödelkochen in die Pfanne geben?
  2. Butter
  3. Pflanzenöl