Wie man Lebensmittel richtig im Kühlschrank lagert, damit sie nicht verderben: Nicht alle Hausfrauen wissen es

Manchmal müssen sich manche Menschen mit einer äußerst unangenehmen Situation auseinandersetzen: Lebensmittel im Kühlschrank verderben rasend schnell.

Viele Menschen beginnen an der Funktionsfähigkeit ihrer Geräte zu zweifeln, doch in den meisten Fällen ist das nicht der Grund.

Tatsache ist, dass wir manchmal gegen die Lagerbedingungen von Lebensmitteln verstoßen und es nicht einmal bemerken, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.

Welche Geheimnisse sind wissenswert?

Reinheit

Um die Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank möglichst lange frisch zu halten, ist es äußerst wichtig, ihn sauber zu halten. Mindestens einmal pro Woche führen wir eine hochwertige Wäsche durch.

Sie können Essig oder Soda verwenden.

Temperatur

Um die richtigen Lagerbedingungen zu gewährleisten, müssen Sie genau wissen, welche Temperatur in Ihrem Kühlschrank herrscht. Optimal ist, wenn der Indikator mindestens vier Grad beträgt.

Dadurch verringert sich die Wahrscheinlichkeit, dass sich Bakterien aktiv vermehren.

Belegung

„Verstopfte“ Kühlschränke kommen ihren Aufgaben nicht gut nach, da sie den Lebensmitteln keinen normalen Luftaustausch ermöglichen können.

Daher lohnt es sich, Lebensmittel in begrenzten Mengen bereitzustellen.

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• 13 September 2024

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