Apfelkuchen „Drei Gläser“: Äpfel reiben und Zutaten vermischen – das kann jeder
Sie wissen nicht, was Sie mit den Äpfeln aus Ihrer Datscha machen sollen? Dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.
Wir verraten Ihnen das Rezept für den leckeren „Three Glasses“-Apfelkuchen, den jeder backen kann.
Wie man Apfelkuchen mit drei Gläsern macht
Sie benötigen: 4-5 Äpfel, ein Glas Mehl, ein Glas Grieß, ein Glas Zucker, ein Glas Milch, 1,5 TL. Backpulver, 30 Gramm Butter, 2-3 EL. l. Zitronensaft und Puderzucker (zur Dekoration).
Die Äpfel auf einer groben Reibe reiben, mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel werden, und in 3 gleiche Teile teilen.
In einem anderen Behälter Mehl, Grieß, Zucker und Backpulver mischen und in 4 gleiche Teile teilen.
Wir machen 4 Schichten Trockenmischung und 3 Schichten Äpfel in der Form (die letzte Schicht ist die Trockenmischung).
Wir machen mit einer Gabel Einstiche und füllen den Kuchen mit heißer Milch und einem Stück Butter. Für eine Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Nach einer Stunde den Kuchen aus dem Ofen nehmen, in der Form abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
