Warum man Instantkaffee nicht mit kochendem Wasser übergießen kann: Ein Fehler, den viele machen
15.08.2024 20:22
Wie bereiten die meisten Menschen Instantkaffee zu? Mit kochendem Wasser übergießen.
Und vergebens. Experten raten dringend davon ab.
Wir erklären, warum Sie aufhören sollten, Instantkaffee mit kochendem Wasser zu übergießen.
So bereiten Sie Instantkaffee richtig zu
Die Hauptregel ist, kein kochendes Wasser zu verwenden, da es den Geschmack des Getränks beeinträchtigt.
Die Wassertemperatur sollte 80-90 Grad betragen. Dies ist übrigens oft auf der Verpackung angegeben.
Experten empfehlen, Instantkaffee in zwei Schritten zuzubereiten. Gießen Sie zunächst Kaffee in eine Tasse, fügen Sie mit einem Löffel heißes Wasser hinzu und rühren Sie um.
Geben Sie dann die erforderliche Menge nicht sehr heißes Wasser in die Tasse. Köstlicher Kaffee ist fertig.
