Warum Feinschmecker dem Tee Salz hinzufügen: Sie werden überrascht sein

31.07.2024 19:55

Die Zubereitung von Teegetränken kann als echte Kunst bezeichnet werden, da diese Tradition eine jahrhundertealte Geschichte hat.

Bis heute verliert Tee jedoch nicht an Bedeutung: Er ist eines der beliebtesten Getränke der Welt.

Manche genießen einfach gerne den edlen Geschmack von Tee, andere versuchen durch Zusatzstoffe ungewöhnliche Kombinationen zu finden. Manchmal stößt man auf sehr seltsame Empfehlungen zur Zubereitung des Getränks.

So fügten Köche beispielsweise zu Sowjetzeiten dem Getränk Soda hinzu, erinnert sich die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Gebiet des Kochens bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, an einen interessanten Trick kulinarischer Experten der Vergangenheit.

Warum dem Tee Salz hinzufügen?

Wie sich herausstellt, hat dieser ungewöhnliche Trick auch seine eigene logische Begründung und Motivation für seinen Einsatz. Manchmal stellen wir fest, dass das Getränk zu bitter ist.

Tee
Foto: © Belnowosti

Manche versuchen es mit Wasser zu verdünnen, aber das mindert den Geschmack des Tees.

Geben Sie stattdessen etwas Salz direkt in die Tasse.

Von dem bitteren Geschmack bleibt keine Spur zurück.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti