Zucchini oder Zucchini: Was ist gesünder und was ist der Unterschied?
Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Zucchini und Zucchini dasselbe Gemüse sind und unterschiedlich genannt werden.
Die Wahrheit ist, dass sowohl das erste als auch das zweite tatsächlich Gemüse darstellen. Aber sie sind nicht dasselbe – sie sind unterschiedlich.
Was ist Zucchini? Eine Vielzahl von Kürbissen. In der Regel ist es äußerlich einfarbig, also ohne Streifen oder Flecken.
Und Zucchini ist eine italienische Variante von Zucchini. Seine Schale ist dunkelgrün, manchmal (und oft) mit Streifen.
Im Vergleich zu Zucchini ist der Geschmack weicher und zarter, während erstere knuspriger und elastischer ist.
Während Zucchini süß oder leicht bitter sein kann, ist Zucchini in dieser Hinsicht immer „neutral“ und frisch.
Gemeinsam ist ihnen, dass sie wenig Kalorien enthalten – nur 16 kcal pro hundert Gramm.
Zucchini enthält mehr Kalium und die Vitamine B1, B6, B2; Zucchini enthält die Vitamine B1, B2, B9, A, E, PP und Eisen.
Ärzte empfehlen den Verzehr beider Gemüsesorten, um die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems sicherzustellen und Herzerkrankungen vorzubeugen.
Und ihre Ballaststoffe nähren die Darmflora und senken den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel.
