Um ein leichtes und erfrischendes Dessert (was angesichts der Hitze außerhalb des Fensters wichtig ist) zuzubereiten, müssen Sie nur drei Zutaten besorgen.
Laut der Köchin Yulia Arkhipova, einer Expertin der Online-Publikation BelNovosti, ist es am schwierigsten, darauf zu warten, dass die Delikatesse abkühlt.
Nehmen Sie also 200 g Erdbeeren und schneiden Sie sie in kleine Stücke beliebiger Form. Erdbeeren können durch andere Beeren ersetzt werden.
Geben Sie 400 g griechischen Joghurt auf ein Blatt Pergament und glätten Sie die Schicht mit einem Löffel. Versuchen Sie, die Schicht etwa 1 cm dick zu halten.
Wichtig: Für die Zubereitung dieses Gerichts eignet sich am besten dicker, fettreicher Joghurt.
Den Joghurt mit Beeren bestreuen und Müsli oder Müsli darüberstreuen – 3-4 Esslöffel reichen aus.
Es bleibt nur noch, den zukünftigen Leckerbissen in den Gefrierschrank zu stellen und dort 5-6 Stunden lang stehen zu lassen.
Brechen Sie den Joghurt nach dieser Zeit in große Stücke und Sie können mit der Verkostung beginnen. Wenn Sie möchten, können Sie dem Joghurt übrigens auch Honig oder Schokoladenstückchen hinzufügen.