Womit sollte man Hühnchen marinieren, damit der Duft im ganzen Hof verweilt: Den Nachbarn läuft das Wasser im Mund zusammen
Das Kochen von Hühnchen ist nicht kompliziert, aber trotzdem kommt es bei vielen Hausfrauen dazu, dass das Huhn zu stark getrocknet, verbrannt oder ganz ungekocht bleibt.
Gegen all diese Probleme sind Sie jedoch versichert, wenn Sie den Rat einer Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti befolgen, der Köchin Yulia Arkhipova , die das Backen von Hühnchen in einer Tüte empfiehlt.
So behält das Fleisch seine Saftigkeit und gart gleichmäßig.
Aber das sind noch nicht alle Tricks: Damit das Gericht wirklich lecker und aromatisch wird, sollten Sie eine für Hühnchen geeignete Marinade zubereiten.
Für dieses Gericht benötigen Sie Hühnchen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Chilisauce und Sojasauce.
Schneiden Sie zunächst die Kartoffeln in Würfel, hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch, waschen Sie das Hähnchen ab, trocknen Sie es ab und bestreuen Sie es mit Gewürzen.
Geben Sie etwas Chilisauce, Knoblauch und einen Schuss Sojasauce hinzu und lassen Sie den Vogel 30–40 Minuten in dieser Mischung marinieren.
Geben Sie dann das Hähnchen, die Kartoffeln, die Zwiebeln und den Knoblauch in einen Backbeutel, verschließen Sie den Beutel gut und stellen Sie ihn für etwa 35 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Seien Sie darauf vorbereitet, dass Ihr Zuhause beim Kochen mit einem einzigartigen Duft erfüllt wird, dem Sie nur schwer widerstehen können.
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