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Viele Menschen beginnen ihren Tag gerne mit Gerichten auf Basis von Hühnereiern.
Dies ist eine sehr etablierte Gewohnheit.
Aber selbst wenn man Eier perfekt kocht, wird es langweilig, jedes Mal das gleiche Rezept zu verwenden, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin im Bereich Kochen im Netzwerk BelNovosti.
Dieses Gericht ist sehr einfach, wird aber durch die ideale Kombination der Zutaten zu einem wahren Meisterwerk der Kochkunst.
Zuerst sollten Sie Ihre Vorbereitungen treffen.
Schätzen Sie die Größe Ihrer Backform ab und schneiden Sie einen Kreis aus Fladenbrot aus. Tomaten schälen. Eine kleine Menge Hartkäse reiben.
Geben Sie die erforderliche Anzahl Eier in eine Schüssel, fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Alles glatt rühren. Schneiden Sie mehrere Stücke (dünne) einer beliebigen Wurst (nicht unbedingt gekocht).
Nehmen Sie ein kleines Stück Butter und schmelzen Sie es in einer Pfanne. Das Fladenbrot wird mit Wasser übergossen und dann in eine Bratpfanne gegeben.
Wir versuchen, die Eimasse möglichst sorgfältig auf dem Mehlprodukt zu verteilen. Mit Käse bestreuen und etwa eine Minute warten.
Die Wurst hinzufügen und erneut 60 Sekunden braten.
Lasst uns unsere Rühreier umdrehen. Geschälte Tomaten sollten ebenfalls geschnitten und auf Fladenbrot gelegt werden.
Wir warten eine Minute, schalten den Herd aus und rollen die Schüssel wie eine Rolle auf. Ungewöhnliches Rührei ist fertig.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Käsekuchen ohne Hühnereier backen kann .