So braten Sie Gemüse ohne Grill: Verwenden Sie ein anderes Gerät – es wird nicht weniger lecker

24.04.2024 11:39

In den meisten Fällen nutzen wir einen Toaster, um Brotscheiben zu toasten, die dann als Grundlage für Sandwiches dienen.

Laut der Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova , eignet sich dieses Gerät jedoch auch perfekt für andere kulinarische Aufgaben.

Sie können einen Toaster verwenden, wenn Sie Süßkartoffeln, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und sogar harte Bananen rösten möchten.

Die Hauptbedingung ist, dass die Dicke der Produkte etwa fünf Millimeter betragen sollte. Diese Größe ist optimal, da sie verhindert, dass Gemüse anbrennt oder umgekehrt roh bleibt.

Bevor Sie die zukünftige Beilage in den Toaster geben, sollten Sie die Speisen von beiden Seiten mit Öl einfetten und mit etwas Salz würzen.

Aubergine
Foto: © Belnowosti

Dies ist übrigens nicht das einzige „Gerät“ in der Küche, das für andere Zwecke genutzt werden kann.

Nehmen Sie zum Beispiel einen Eierschneider – er kann nicht nur seine direkten Aufgaben effektiv erfüllen, sondern auch andere Produkte zerkleinern.

Probieren Sie dieses Gerät aus, wenn Sie Erdbeeren, Kiwis, Avocados, Pilze, Äpfel oder dünnhäutige Tomaten schneiden müssen.

Jeder Perfektionist wird mit dem Ergebnis zufrieden sein, denn die Stücke werden glatt und schön sein – genau wie im besten Restaurant.

Zuvor schrieb BelNovosti, warum man beim Kochen von Rindfleisch Bananenschalen in die Pfanne geben sollte.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti