Welche Eier sind gesünder: Huhn oder Wachtel – die Antwort wird viele überraschen
Viele Menschen sind davon überzeugt, dass Wachteleier gesünder sind als Hühnereier, aber das stimmt nicht ganz.
Experten empfehlen, regelmäßig beide Eiersorten in die Ernährung aufzunehmen.
Welche Eier sind gesünder: Huhn oder Wachtel?
Beide Eiersorten haben eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung; die Nährstoffkonzentration unterscheidet sich nur unwesentlich.
Wachteleier enthalten mehr Vitamin B12 und Eisen, während Hühnereier die Vitamine A und D enthalten.
Sowohl Hühner- als auch Wachteleier sind sehr gesund; Experten raten zum regelmäßigen Verzehr beider Eiersorten.
Die Wahl zwischen Wachteleiern und Hühnereiern hängt also ausschließlich von Ihren Geschmacksvorlieben ab.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , warum Sie ein Ei vor dem Kochen mit einer Nadel durchstechen müssen.
