Geben Sie in diese Gerichte keine Lorbeerblätter: Der Koch nannte die Hauptfehler von Hausfrauen
Entgegen der landläufigen Meinung sind Lorbeerblätter nicht für alle Suppen geeignet.
Zu welchen Suppen sollte man dieses Gewürz nicht hinzufügen, sagt die kulinarische Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, Yulia Arkhipova .
Welche Suppen enthalten keine Lorbeerblätter?
Erstens: Fügen Sie dieses Gewürz auf keinen Fall zu Milchsuppe hinzu, da das Gericht sonst hoffnungslos verdorben wird.
Zweitens sind Lorbeerblätter nicht für Gemüse-, Hühner-, Pilz- und Fischsuppen geeignet.
Fügen Sie Lorbeerblätter auch nicht zu Hauptgerichten mit Pilzen oder Fisch hinzu.
Dieses Gewürz eignet sich gut für dicke Suppen, gebratene und gedünstete Gemüse- und Fleischgerichte sowie Winterzubereitungen.
Zuvor erklärte der Experte, wie man köstliche Lazy-Knödel zum Frühstück zubereitet.
