Auch in der Pfanne und ohne besondere Kochkenntnisse können Sie einen zarten und leckeren, aber gleichzeitig kalorienarmen Kuchen zubereiten.
Yulia Arkhipova, eine Expertin der Online-Publikation BelNovosti, teilte ein einfaches Rezept.
Wie der Koch bemerkte, müssen Sie für die Zubereitung eines Kuchens für 3-4 Portionen 400 g fettarmen Hüttenkäse, 300 g geschälte Bananen, 100 g Instant-Haferflocken, 3 Eier und 2 TL nehmen. Backpulver.
Zusätzlich sollten Sie 15 g Kakao, 3 TL vorbereiten. Kokosöl und 90 ml Magermilch.
Zuerst die Bananenstücke mit Eiern, Kakao, Haferflocken und Milch mit einem Mixer verrühren. Dann können Sie der Mischung Backpulver hinzufügen.
Der Teig sollte mit einem Schneebesen verrührt und 20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen gelassen werden. Dann müssen Kuchen aus einer solchen Masse in einer gut erhitzten Bratpfanne gebacken und abgedeckt werden.
Das Geschirr muss zuerst mit Öl eingefettet werden.
Der Hüttenkäse muss mit einem Mixer glatt gemixt werden.
Wenn Sie das Dessert süßer machen möchten, können Sie 2 Esslöffel Zucker oder Süßstoff hinzufügen.
Es bleibt nur noch, die Kuchen mit der entstandenen Creme einzufetten. Auf Wunsch kann der Leckerbissen mit gehackter dunkler Schokolade, Beeren oder Fruchtstücken dekoriert werden.
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