Was man der Brühe für Knödel hinzufügen sollte: Verwandeln Sie ein preisgünstiges Gericht – es wird unglaublich lecker

16.03.2024 15:06

Man kann lange darüber streiten, welche Knödel besser schmecken, aber stattdessen sollte man sich lieber darauf konzentrieren, wie man jede Variante noch besser machen kann.

Wenn man die Brühe ein wenig abwandelt, gelingen sowohl gekaufte als auch selbstgemachte Knödel gleich gut.

Man kann viele Möglichkeiten nennen, die in dieser Angelegenheit helfen können, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen der BelNovosti-Netzwerkpublikation https://www.belnovosti.com/de/experte/julia-arkhipova . Daher sollten Sie die einfachste Variante wählen.

Wie kann man mit Brühe den Geschmack von Knödeln verbessern?

Zuerst müssen Sie die Knödel selbst ins Wasser legen und zwei Minuten warten. Dann eine mittelgroße, mit einer Reibe gehackte Karotte in die Brühe geben.

Wir fügen auch ein paar Pfefferkörner und ein Lorbeerblatt hinzu.

Knödel
Foto: © Belnowosti

Nachdem die Flüssigkeit kocht, müssen Sie die Hitze auf ein Minimum reduzieren und den Deckel verwenden. Als nächstes warten Sie, bis die Knödel auf der Wasseroberfläche erscheinen.

Fügen Sie nun das gehackte Grün hinzu.

Vergessen Sie nicht, ein Stück Butter hinzuzufügen, umzurühren und den Herd auszuschalten. Wir verstecken die Schüssel unter dem Deckel. In 10 Minuten können Sie Ihre Familie mit einem wunderbaren Gericht verwöhnen.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , mit welchen Tricks Sie zu viel Salz in der Suppe retten können .

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti