Werfen Sie altes Brot nicht weg: Sie können daraus ein sehr leckeres Gericht zubereiten – einen Brotauflauf
Was tun, wenn das Brot altbacken wird? Sie können daraus Brühe-Croutons oder Semmelbrösel herstellen.
Sie können versuchen, die Weichheit der Backwaren mithilfe eines Backofens oder einer Mikrowelle wiederherzustellen, denn es wäre eine Schande, das Produkt wegzuwerfen.
Eine Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Online-Publikation Belnovosti, Köchin und viertklassige Bäckerin Yulia Arkhipova, empfiehlt jedoch eine andere Option.
Der Experte rät, aus altbackenem Brot ein sehr leckeres Gericht zu machen. Wir sprechen von einem nicht standardmäßigen Auflauf.
Wie man einen Brotauflauf macht
Zunächst müssen gehärtete Brotstücke in einen tiefen Behälter gelegt und mit Milch gefüllt werden.
Die in Weißgetränk getränkten Backwaren sollten mit geriebenem Gemüse vermischt werden. Die Rede ist zunächst von Salzkartoffeln und Karotten.
Sie können auch andere Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel Wurst oder Käse.
Die resultierende Mischung sollte in eine Auflaufform gegeben werden. Die Zubereitung des Gerichts im Ofen sollte etwa 20 Minuten dauern.
Das Endergebnis wird wirklich köstlich sein. Der Auflauf wird trotz einfachster Zutaten sehr appetitlich sein.
Zuvor teilte der Experte das Rezept für die faulste Pizza mit.
