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Wie man aus Sauerrahm Sahne für einen Kuchen macht: eine tolle Option in 10 Minuten
13.03.2024 15:57
Jeder Konditor weiß, dass man mit Hilfe hochwertiger Creme die Qualität jedes Süßwarenprodukts deutlich verbessern kann.
Eine der einfachsten und leckersten Optionen ist Sauerrahm.
Um es vorzubereiten, müssen Sie eine sehr zugängliche Produktliste erstellen und nur zehn Minuten Zeit aufwenden, bemerkte Köchin Yulia Arkhipova , Expertin für Kochfragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Wie man tolle Kuchencreme macht
Liste der benötigten Zutaten
- ein halber Liter Sauerrahm mit durchschnittlichem Fettgehalt;
- ein Glas Zucker;
- etwas Vanilleextrakt oder normaler Vanillezucker.
Kochvorgang
Die Arbeit mit dieser Creme wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Sie müssen die saure Sahne, den Zucker und die Vanille in einen geeigneten Behälter füllen.
Dann beginnen wir, die Komponenten aktiv zu schlagen.
Sobald Sie merken, dass die Konsistenz cremig geworden ist, können Sie den Mixer herausnehmen.
Dies dauert in der Regel 6 bis 10 Minuten.
Anschließend kann das Werkstück im Kühlschrank bleiben, bis die Tortenböden verarbeitet werden müssen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , welche Zutaten Borschtsch schmackhafter machen .
