Pfannkuchen mit Milch: lecker und luftig – ein Gericht, das Sie unbedingt probieren müssen

20.02.2024 10:26

Dieses einfache Gericht kann eine tolle Option zum Frühstück sein.

Pfannkuchen können mit einer Vielzahl zusätzlicher Zutaten ergänzt werden: Früchte, Beeren, Marmelade usw.

Yulia Arkhipova, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, teilte das Rezept für die Herstellung von Pfannkuchen mit Milch.

Welche Produkte sollen mitgenommen werden?

Um 3-4 Portionen zuzubereiten, müssen Sie Folgendes vorbereiten:

  • Mehl - 150 g;
  • Milch - 240 ml;
  • Pflanzenöl - 1,5 EL. l.;
  • Wasser - 1 EL. l.;
  • Zucker - 1 EL. l.;
  • gemahlener Zimt - 1 TL;
  • Salz - 1 Prise;
  • Butter - 30 g.

Wie man Pfannkuchen macht

Zuerst müssen Sie die Milch mit Pflanzenöl (1 Löffel) und Wasser mischen.

Foto: Pixabay

In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.

Danach können beide Massen kombiniert werden.

Der entstandene Teig sollte etwa 5–7 Minuten ruhen, dann können Sie geschmolzene Butter hinzufügen.

Pfannkuchen sollten in einer vorgeheizten Pfanne mit Butter gebacken werden. Sie sollten auf jeder Seite 3-4 Minuten gebraten werden.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie man japanische Pfannkuchen macht.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti

Der Inhalt
  1. Welche Produkte sollen mitgenommen werden?
  2. Wie man Pfannkuchen macht