Welche geheimen Zutaten gedünsteten Kohl perfekt machen: Nicht alle Hausfrauen wissen es

17.02.2024 16:35

Geschmorter Kohl ist ein klassisches Gericht, es gibt jedoch eine ganze Reihe von Rezepten.

Dadurch kann jeder die Option wählen, die seinen kulinarischen Vorlieben am besten entspricht.

Daher kann man einem Gericht jederzeit zusätzliche Zutaten hinzufügen, die es perfekt machen, bemerkt Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen.

Welche 3 Produkte kann ich verwenden?

Senf

Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab. Wenn Sie dem gedünsteten Kohl lediglich eine interessante Geschmacksnote verleihen möchten, fügen Sie einen Löffel Dijon-Senf hinzu.

Wenn Ihnen etwas Schärfe nichts ausmacht, fügen Sie einen kleinen Löffel klassischen Senf hinzu.

Kohl
Foto: © Belnowosti

Tomaten

Wenn Sie während des Garvorgangs eine Tomate ohne Haut hinzufügen, wird das Gericht schmackhafter, reichhaltiger und aromatischer. Zunächst sollte das Gemüse nicht nur geschält, sondern auch gehackt werden.

Ingwer

Ein weiterer Trick, der Kenner der Pikantheit ansprechen wird. Sie können dem gedünsteten Kohl einen kleinen Löffel Ingwerpulver hinzufügen.

Der Geschmack wird Ihnen auf jeden Fall gefallen.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Kartoffeln nach sowjetischem Rezept schmort .

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti

Der Inhalt
  1. Welche 3 Produkte kann ich verwenden?
  2. Senf
  3. Tomaten
  4. Ingwer