Vielen Menschen ist nicht einmal bewusst, dass Rüben sehr schnell zubereitet werden können, buchstäblich in 7–10 Minuten.
Yulia Arkhipova, Expertin in der Publikation Belnovosti-Netzwerk auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und viertklassige Bäckerin, spricht über drei Möglichkeiten, Rüben schnell zu kochen.
Wenn reichhaltiger Geschmack keine Priorität hat, können Sie die gewaschenen, geschälten Rüben einfach in einer Tüte auf einen Teller legen und für 7 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Wenn das Ziel darin besteht, einen Geschmack wie nach dem Kochen im Topf zu erhalten, schälen wir die Rüben nicht, sondern geben 50 Gramm Wasser in den Beutel. Kochzeit – 10 Minuten.
Die dritte Methode erfordert etwas mehr Aufwand und Zeit, aber die Rüben werden sehr lecker.
Waschen Sie die Rüben, aber schälen Sie sie nicht. Machen Sie mit einem Zahnstocher überall Löcher in das Wurzelgemüse, stecken Sie sie in einen Beutel, fügen Sie einen Teelöffel Essig (7-9 %) und Pflanzenöl hinzu und stellen Sie sie für 10 Minuten in die Mikrowelle Minuten.
Nach dieser Zeit nehmen wir die Rüben heraus und prüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher, ggf. kochen wir noch mehr.
Zuvor erklärte der Experte, wie man perfekte Pfannkuchen zubereitet .