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So braten Sie Käse köstlich: ein einfaches Rezept für einen Snack in Restaurantqualität – überraschen Sie Ihre Gäste
21.01.2024 17:45
Gegrillter Käse ist einer der raffiniertesten Snacks, die auf der Speisekarte guter Restaurants zu finden sind.
Allerdings wissen nur wenige Menschen, dass es nicht schwierig sein wird, ein solches Gericht selbst zuzubereiten.
Darüber hinaus ist das Rezept für die Zubereitung des idealen Snacks unglaublich einfach, teilt die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin für kulinarische Fragen, der Publikation des BelNovosti-Netzwerks mit.
Wie man Käse köstlich brät
Produktliste
- ein halbes Kilo Käse (Sie können Camembert, Mozzarella, Suluguni, Dutch und andere nehmen);
- etwa vierzig Gramm Weizenmehl;
- Hühnerei;
- ein Löffel Sahne (ab 30 %);
- mehrere große Löffel Semmelbrösel;
- raffiniertes Olivenöl zum Braten.
So bereiten Sie eine köstliche Vorspeise zu
Zuerst müssen Sie den Käse in praktische Würfel schneiden, die sich leicht braten lassen. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass wir eine bestimmte Kruste entfernen, da der frittierte Käse sonst nicht so hochwertig wird.
Als nächstes das Hühnerei mit Sahne vermischen.
Die Käsestücke müssen zuerst mit Mehl übergossen und dann in einen Behälter mit Ei und Sahne gegeben werden. Es bleibt nur noch die Panade zu verwenden.
Als nächstes erhitzen Sie eine Bratpfanne mit Olivenöl.
Der Käse wird zwei Minuten lang auf einer Seite gebraten. Anschließend servieren wir die Vorspeise mutig an den Tisch. Das Gericht passt perfekt zu allen Beerensaucen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , mit welchen Geheimnissen Sie unglaublich fluffige Pfannkuchen zubereiten können .
