So waschen Sie Äpfel richtig: Nur dann sind die Früchte gesund

16.01.2024 07:36

Alle Äpfel, die nicht im eigenen Obstgarten angebaut werden, werden normalerweise mit Chemikalien behandelt, um Insekten abzutöten und sie frisch zu halten.

Aus diesem Grund werden diese Chemikalien durch einfaches Waschen mit Wasser nicht vollständig entfernt.

Daher haben Sie 2 Möglichkeiten.

Zuerst müssen die Äpfel geschält werden. Allerdings gehen in diesem Fall die Vorteile der enthaltenen Vitamine und Ballaststoffe verloren.

Die zweite Möglichkeit, Ereignisse zu entwickeln, besteht darin, Äpfel mit einer Sodalösung zu waschen.

Äpfel
Foto: © Belnowosti

Zur Zubereitung wird ein Teelöffel Natron in 0,5 Liter Wasser eingerührt.

Wenn Sie bemerken, dass die Früchte unnatürlich glänzen, ist es wahrscheinlich, dass sie mit Wachs behandelt wurden.

In diesem Fall sollten die Äpfel zusätzlich mit heißem Wasser behandelt werden, nachdem sie in ein Sieb gegeben wurden. Wenn Sie in diesem Moment bemerken, dass sich weißliche Flecken auf den Früchten gebildet haben, bedeutet dies, dass Sie fast am Ziel sind und die Wachsschicht unter dem Einfluss von heißem Wasser abgewaschen wird.

Zuvor haben wir ein Rezept für köstliche Kakis im Ofen geteilt.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen