Was man zu Käsekuchen hinzufügen sollte: Eigelb oder Weiß – nicht jeder weiß die richtige Antwort

07.01.2024 12:30

Käsekuchen können nicht als einfaches Gericht bezeichnet werden, da sie nicht von jeder Hausfrau in hoher Qualität hergestellt werden.

Damit der Leckerbissen perfekt gelingt, benötigen Sie ein bewährtes Rezept, das alle Nuancen der Zubereitung berücksichtigt.

Es kommt beispielsweise selten vor, dass eine Hausfrau Käsekuchen ohne Eier zubereitet: Es wird angenommen, dass die Komponente dazu beiträgt, dass die heterogene Masse ein Ganzes wird und der Bratvorgang vereinfacht wird.

Allerdings hört man selten, dass wir nicht das ganze Ei brauchen.

Welcher Teil des Produkts sollte der Käsekuchenzubereitung hinzugefügt werden?

Bei der Zubereitung des Gerichts wird nicht das gesamte Produkt benötigt: Die Qualität der Käsekuchen kann sich verschlechtern. Dadurch werden sie hart, schwer zu kauen und im Allgemeinen nicht mehr hochwertig.

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Foto: © Belnowosti

Dies geschieht aufgrund einer falschen Einführung des Eies.

Um Käsekuchen höchster Qualität zuzubereiten, fügen Sie nur ein Hühnereigelb hinzu. Es reicht für eine Standardportion Käsekuchen aus 300 Gramm Hüttenkäse.

Versuchen Sie einfach einmal, ein Gericht auf diese Weise zuzubereiten, und Sie werden einen deutlichen Unterschied bemerken.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man das Rösten so hochwertig und appetitlich wie möglich macht .

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen