So bereiten Sie einen einfachen Kuchen mit Käsegelee und Sauerrahm zu: ein einfaches Rezept für einen herzhaften und würzigen Leckerbissen
Wenn Sie ein tolles Essen zubereiten möchten, müssen Sie nicht lange am Herd stehen.
Sie müssen nur ein paar einfache Handgriffe durchführen, um einen hervorragenden gelierten Kuchen zuzubereiten.
Das Gericht wird nicht nur lecker, sondern auch sehr aromatisch.
Ihm wird bestimmt niemand gleichgültig sein.
Um den Kuchen zuzubereiten, müssen Sie Folgendes vorbereiten:
- Eier - 3 Stk.;
- Sauerrahm - 200 g;
- Pflanzenöl - 1 TL;
- Mehl - 5 EL. l.;
- Salz - 1 Prise;
- Backpulver - 1 TL;
- Hartkäse - 150 g.
Der Genuss wird noch besser, wenn Sie einige aromatische und frische Kräuter hinzufügen.
Wie man Geleekuchen macht
Der Teigzubereitungsprozess ist sehr einfach.
Zuerst müssen Sie eine Auflaufform vorbereiten. Es sollte mit Öl geschmiert werden. Der Backofen muss auf 190 Grad vorgeheizt sein.
Dann können Sie mit dem Testen beginnen.
Dazu die Eier mit Sauerrahm und Salz verquirlen.
Anschließend können Sie gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen. Die Masse sollte gemischt werden, bis eine glatte Masse entsteht.
Dann müssen Sie dem Teig geriebenen Käse und etwas Kräuter hinzufügen.
Sie müssen das Gericht etwa eine halbe Stunde lang backen.
Es ist wichtig, den Ofen in den ersten 20 Minuten nicht zu öffnen, sonst geht der Teig nicht auf und statt einer luftigen Torte entsteht eine dünne und harte Kruste.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie ein köstliches Weihnachts-Babka für den Feiertagstisch zubereiten.
