Was man aus übrig gebliebenen Fleisch- und Gemüsetellern kochen kann: Beeilen Sie sich nicht, Lebensmittel wegzuwerfen
Nach dem Festessen bleiben vielleicht noch ein paar praktische Gerichte übrig, darunter Aufschnitt oder ein Gemüseteller.
Wenn Sie sich in einer ähnlichen Situation befinden, empfehlen wir Ihnen, die Lebensmittel nicht in den Müll zu werfen, sondern daraus Pizza zu machen – auch „verwaiste“ Käsestücke sind dafür nützlich.
Jetzt müssen Sie nur noch den Teig zubereiten und davon ausgehen, dass das Gericht fertig ist.
Sieben Sie 1,5 Tassen Mehl in einen tiefen Behälter, fügen Sie 0,5 Teelöffel Trockenhefe und einen Teelöffel Salz hinzu, rühren Sie um und gießen Sie 1,5 Esslöffel Pflanzenöl und 180 ml Wasser hinein.
Anschließend den Teig kneten, zu einer Kugel formen und anderthalb Stunden an einem warmen Ort ruhen lassen, nachdem man ihn mit Frischhaltefolie abgedeckt hat.
Während Sie die Füllung vorbereiten können, benötigen Sie gehackte Paprika und Tomaten, die nicht gegessen wurden, sowie Wurst, Schinken und andere Fleischprodukte.
Der Käse kann in kleine Stücke geschnitten oder gerieben werden.
Wenn sich der Teig verdoppelt hat, rollen Sie ihn zu einer dünnen Schicht aus, legen Sie ihn auf ein Backblech, bestreichen Sie ihn mit Tomatenmark und geben Sie die Füllung darauf. Bestreuen Sie das Ganze mit Käse.
Die Pizza wird im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten lang zubereitet.
Zuvor haben wir über Lebensmittel gesprochen, die man auf keinen Fall mit Eiern essen sollte.
