Salate auf dem Neujahrstisch sind ein obligatorisches Element, an dem alle Gäste Interesse zeigen.
Daher können Sie neben klassischen Gerichten auch etwas Neues und Originelles zubereiten.
Blätterteigsalate haben einen besonderen Charme. Wenn Sie die Produkte sinnvoll kombinieren, können Sie eine erstaunliche Wirkung erzielen.
- etwa zweihundert Gramm geräuchertes Hühnerfleisch;
- 2-3 gekochte Eier;
- eine große Tomate;
- etwa 50 Gramm Käse;
- Salz und Mayonnaise.
Dieser Salat ist selbst für einen Kochanfänger nicht schwierig. Tomaten und Hähnchen in Würfel schneiden. Eier und Käse sollten mit einer Reibe zerkleinert werden.
Nehmen Sie eine Servierplatte und legen Sie eine Schicht Hühnereier darauf. Etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise verfeinern.
Als nächstes legen Sie die Hühnerschicht aus und fügen erneut eine kleine Menge Mayonnaise hinzu. Wir schicken die Tomaten, fügen Salz hinzu und machen ein Mayonnaise-Gitter.
Anschließend muss der Salat nur noch mit einer „Kappe“ aus geriebenem Käse „bedeckt“ werden. Trotz der Einfachheit dieses Rezepts wird der Salat definitiv nicht unbemerkt bleiben.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Hühnerherzsalat macht .