So backen Sie eine Hähnchenbrust saftig und weich: eine tolle Option für ein schnelles Abendessen
Wenn Sie sich nicht lange mit den Zutaten herumschlagen möchten, dann sollten Sie das Hähnchen nach diesem einfachen Rezept backen.
Dabei wird Soße verwendet, die dem Gericht einen reichen und appetitlichen Duft verleiht.
Wie man Hühnchen köstlich backt
Für ein Kilogramm Filet müssen Sie Folgendes vorbereiten:
- Zitrone - 2 Stk.;
- Salz und Pfeffer;
- Knoblauch - 4 Zehen;
- Honig - 3 EL. l.;
- körniger Senf - 2 EL. l.;
- Dijon-Senf - 1 EL. l.;
- Olivenöl - 3-4 EL. l.
Reiben Sie zunächst das Filet mit Pfeffer und Salz ein und bestreichen Sie das Hähnchen anschließend mit einer speziellen Sauce.
Es ist einfach zuzubereiten.
Sie müssen Zitronensaft nehmen und ihn mit gehacktem Knoblauch, Öl, Senf und Honig mischen.
Sobald die Mischung gut vermischt ist, können Sie die Filetstücke einfetten.
Dann sollte das Huhn auf ein Backblech gelegt werden. Der Vogel sollte etwa eine halbe Stunde bei 200 Grad gebacken werden. Wir müssen jedoch berücksichtigen, dass die Zeit je nach Größe des Produkts variieren kann.
Sobald das Filet fertig ist, besteht kein Grund zur Eile, es auf den Tisch zu servieren. 10 Minuten in Folie einwickeln.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie aus der einfachsten Hähnchenbrust mit nur drei zusätzlichen Zutaten ein köstliches Gericht wird.
