Die Füllmöglichkeiten für Törtchen, die am Neujahrstisch serviert werden sollen, gehen in die Hunderte.
Aus all dieser Vielfalt haben wir für Sie die „exklusivsten“ Rezepte ausgewählt – in der Hoffnung, dass Sie sie noch nie probiert haben.
Anhänger der richtigen Ernährung möchten ihre Grundsätze auch an Silvester nicht ändern, daher ist in diesem Fall die Option mit Thunfischfüllung die beste Option.
Um zu verhindern, dass der Fisch zu trocken wird, fügen Sie ein Ei, eine Gurke und Kräuter hinzu und verwenden Sie als Soße Sauerrahm oder Joghurt.
Die exquisite Optik von Törtchen mit Mascarpone und Blaubeeren weckt Assoziationen an Käsekuchen und die „Kombination“ aus süßer Füllung und sauren Beeren wird jeden Süßigkeitenverrückten ansprechen.
Wenn Sie möchten, dass das Gericht noch festlicher aussieht, fügen Sie Minzblätter hinzu.
Zweifeln Sie, dass Sie neue Geschmäcker entdecken können? Bereiten Sie Törtchen mit koreanischen Karotten und Salami zu, zu denen Sie in kleine Würfel geschnittene Gurken und Tomaten hinzufügen sollten.
Wichtig: Für diese Füllung ausschließlich Mürbeteig-Törtchen verwenden, da Waffeltörtchen durch das saftige Gemüse schnell matschig werden.
Zuvor haben wir ein Rezept für den delikatesten Salat für das neue Jahr geteilt: mit Hähnchenbrust und würzigen Karotten.