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Wie man Lazy-Lasagne kocht: Es geht schneller und einfacher als ein klassisches Gericht
11.12.2023 10:29
Lasagne ist ein leckeres und sättigendes Gericht.
Doch manche Hausfrauen sind sich sicher, dass striktes Kochen nach Rezept langweilig ist und man sich leicht den gastronomischen Genuss entziehen kann.
Daher lohnt es sich, auf ein originelleres, aber gleichzeitig einfacheres Rezept für die Zubereitung dieses Leckerbissens zu achten.
Zutaten
Für die Zubereitung von 4 Portionen sollten Sie Folgendes einnehmen:
- Lasagneblätter - 200-250 g;
- Hackfleisch - 250 g;
- Tomatensauce - 750 ml;
- Pflanzenöl - 1 EL. l.;
- Wasser - 250 ml;
- Ricotta - 250 g;
- Parmesan - 50 g;
- Mozzarella - 100 g.
Für einen helleren Geschmack und ein reichhaltiges Aroma ist es außerdem nicht überflüssig, einen Teelöffel Gewürze einzunehmen.
Eine hervorragende Produktkombination lässt sich beispielsweise mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und getrocknetem Basilikum herstellen.
Wie man faule Lasagne kocht
Der Prozess ist so einfach wie möglich.
Das Hackfleisch sollte in einer mit Öl erhitzten Bratpfanne etwa 5 Minuten lang gebraten werden. In diesem Fall müssen Sie darauf achten, dass keine großen Stücke vorhanden sind.
Dann müssen Sie Pfeffer, Basilikum, Soße und Wasser hinzufügen.
Sobald die Masse kocht, können Sie Lasagneblätter hinzufügen, die zunächst in mittlere Stücke gebrochen werden müssen.
Das Gericht bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten garen. Dann können Sie Ricotta und dann den Rest des Käses hinzufügen.
Sobald das Feuer ausgeschaltet ist, empfiehlt es sich, das Gericht ca. 3-5 Minuten unter dem Deckel ziehen zu lassen.
Anschließend kann die Lasagne serviert werden.
