Mandarinensandwiches: So bereiten Sie das am besten geeignete Gericht für den Neujahrstisch zu
Bevor Sie es merken, ist es an der Zeit, Lebensmittel einzukaufen und Gerichte für den Feiertagstisch vorzubereiten.
Wir laden Sie ein, Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen Snack zu verwöhnen, dessen Hauptzutat ein traditionelles Neujahrsattribut ist – Mandarinen.
Um Sandwiches mit diesen hellen und saftigen Früchten zuzubereiten, benötigen Sie:
- 2 Mandarinen,
- 1 Tomate
- 0,5 Auberginen,
- 4 Scheiben Käse
- 200 g Weißbrot,
- 1 Esslöffel Pflanzenöl,
- Salz und Piment – nach Geschmack.
Die in Scheiben geschnittenen Auberginen von beiden Seiten mit Öl einfetten, salzen und pfeffern und dann in einer Pfanne anbraten.
Außerdem müssen Sie Weißbrotscheiben toasten, während Mandarinen und Tomaten in Scheiben geschnitten werden müssen.
Jetzt können Sie mit dem Zusammenstellen der Sandwiches beginnen. Legen Sie eine Auberginenscheibe auf das Brot, dann eine Mandarine, eine Tomate und als letzte „Schicht“ ein Stück Käse.
Den resultierenden Snack 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, um den Käse zu schmelzen.
Vergessen Sie nicht, die Sandwiches vor dem Servieren mit frischen Kräutern zu dekorieren.
