Was man zum Hüttenkäse-Auflauf hinzufügen sollte, um ihn fluffig zu machen: Diese Zutat ist in jeder Küche zu finden
Hüttenkäse-Auflauf ist ein köstliches und recht einfaches Dessert, das auch ein Kochanfänger problemlos zubereiten kann.
Hier sind keine zusätzlichen Fähigkeiten erforderlich.
Wichtig ist aber nur die Auswahl der richtigen Zutaten, damit der Leckerbissen wirklich üppig und appetitlich wird.
Zunächst ist zu bedenken, dass es besser ist, während des Kochvorgangs auf Mehl zu verzichten. Dadurch erhalten Sie kein luftiges Dessert und fügen dem Leckerbissen auch Kalorien hinzu. Anstelle von Mehl sollten Sie Grieß verwenden.
Außerdem ist es wichtig, die Anzahl der Eier im Teig nicht zu übertreiben. Sie machen es nur dichter und schwerer.
Für 500 Gramm Hüttenkäse reichen 2 Eier und 2 Esslöffel Grieß.
Beim Garvorgang sollten Sie auch darauf achten, dass Sie dem Hüttenkäse nicht zu viel Zucker hinzufügen.
Wenn Sie es übertreiben, wird die Masse weniger luftig. Viel besser ist es, dem Leckerbissen gleich beim Servieren mit zusätzlichen Zutaten Süße zu verleihen.
