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Was man aus einem altbackenen Laib kochen kann: 3 tolle Ideen
19.11.2023 19:37
Wenn in der Küche noch ein altes Brot übrig ist, sollten Sie es nicht überstürzt wegwerfen.
Dennoch kann es beim Kochen verwendet werden, um köstliche Snacks oder hervorragende Zusatzzutaten für Ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten.
Heiße Sandwiches
Zuerst müssen Sie eine dünne Schicht Soße auf die Laibstücke auftragen. Dies kann Mayonnaise, Ketchup oder ein anderes Produkt sein.
Anschließend Wurst, Tomatenscheiben und geriebenen Käse hinzufügen. Diese Zubereitung sollte für 10-15 Minuten in den Ofen gestellt werden.
Toast
Der Laib sollte in gleich große Stücke geschnitten und dann von allen Seiten großzügig mit einer Mischung aus zerlassener Butter, gehacktem Knoblauch, Salz und Kräutern eingefettet werden. Die Scheiben sollten im Ofen goldbraun gebacken werden.
Cracker
Schneiden Sie dazu das Brot in kleine Würfel, bestreichen Sie es mit Salz und Gewürzen und geben Sie es dann in den Ofen, bis es gar ist.
Sie sollten als separater Snack mit Soße serviert werden, können aber auch zu Salaten und Suppen hinzugefügt werden.
