Was muss getan werden, damit sich kein Schaum auf dem Kaffee absetzt: Das Getränk wird nicht schlechter sein als in einem Café
Wer von uns hätte nichts dagegen, sich direkt nach dem Aufwachen eine Tasse aromatischen Kaffee zu gönnen?
Es stellt sich heraus, dass es dafür überhaupt nicht notwendig ist, sofort nach dem Öffnen der Augen in ein nahegelegenes Café zu rennen.
Sie können köstlichen Kaffee mit üppigem Schaum zubereiten, ohne das eigene Zuhause zu verlassen.
Alles, was Sie dazu brauchen, ist natürlich eine Tasse gebrühten Kaffee und Milch. Fast hätten wir die „Spezialwerkzeuge“ vergessen: einen Cappuccinobereiter (kann durch einen Schneebesen ersetzt werden) und eine Mikrowelle.
Zunächst sollten Sie eine Tasse Ihres Lieblingskaffees zubereiten, anschließend können Sie mit der Zubereitung einer „Kappe“ Milchschaum beginnen.
Schlagen Sie dazu die Milch mit einem Cappuccino-Gerät oder einem einfachen Schneebesen auf.
Doch jetzt kommt der richtige Moment für den kleinen Trick, der dafür sorgt, dass der Schaum dick und fluffig wird.
Alles was Sie tun müssen, ist es für 15 Sekunden in die Mikrowelle zu stellen. Nach einer so einfachen Manipulation verliert der Schaum auf dem Kaffee lange Zeit nicht seine Form.
