So schützen Sie eine Pfanne vor dem Überkochen und 5 weitere kulinarische Tricks: Kaum vorstellbar, wie Sie früher ohne ausgekommen sind

22.06.2023 12:44

Wenn Sie den Kochvorgang zu einem einfachen und angenehmen Erlebnis machen möchten, kommen Sie an unseren Tipps nicht vorbei.

Um beispielsweise zu verhindern, dass der Inhalt der Pfanne überkocht und auf den Herd gelangt, reicht es aus, die Ränder des Behälters mit Pflanzenöl einzufetten.

Am bequemsten geht das übrigens mit einem Backpinsel.

Sie können Zwiebeln sogar ohne Tränen zerkleinern, indem Sie sie einfach 10 Minuten lang in den Gefrierschrank werfen. Durch die Kühlung wird die Freisetzung von Schwefelverbindungen verlangsamt, die zu Tränenfluss führen.

Hier ist das Geheimnis zum schnellen Reinigen von Haselnüssen: Füllen Sie einen Topf mit Wasser, bringen Sie es zum Kochen, geben Sie 2 Esslöffel Backpulver hinzu und geben Sie die Haselnüsse hinein.

Platte
Foto: © Belnowosti

Spülen Sie die Nüsse nach 3 Minuten Kochen unter fließendem kaltem Wasser ab.

Um die Schale einer Garnele leicht zu entfernen, nehmen Sie eine normale Gabel, stecken Sie die äußerste Zinke unter die Schale und entfernen Sie sie – einfacher geht es nicht.

Lassen Sie uns abschließend über eine einfache Möglichkeit sprechen, eine Mango schön zu schneiden. Die Früchte müssen halbiert und der Kern entfernt werden. Danach das Fruchtfleisch jeder Hälfte in 5 Quadrate schneiden. breit und 6 Stk. in der Länge. Drehen Sie jede Mangohälfte um, sodass das Fruchtfleisch nach außen zeigt – voilà, Sie sind großartig.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen