So bleibt Grünzeug länger frisch: Bewährte Methoden
Die Arbeit der Hausfrauen verdient, auch wenn sie nicht bezahlt wird, zweifellos Respekt, weil sie so viel Zeit in der Küche verbringen.
Um fleißigen Frauen irgendwie zu helfen, verraten wir Ihnen kleine Tricks, die ihnen die harte Arbeit erleichtern.
Dank der in diesem Artikel beschriebenen Tricks zur Lagerung von Grünzeug lässt sich die Haltbarkeit von Produkten weitestgehend verlängern, wodurch die Anzahl notwendiger Einkaufstouren deutlich reduziert wird.
Was also tun, um Petersilie, Koriander, Basilikum und Co. möglichst lange frisch zu halten?
Schicken Sie sie zur Aufbewahrung in den Kühlschrank, nachdem Sie die Blattstiele in Wasser gelegt haben.
Legen Sie eine Plastiktüte auf das Grünbündel und binden Sie sie fest.
Bei der Lagerung von Frühlingszwiebeln gibt es einige Feinheiten. Sie können die kurze „Lebensdauer“ verlängern, indem Sie es zerschneiden und in eine Plastikflasche füllen.
In dieser Form sollten Frühlingszwiebeln im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie keine Flasche haben, können Sie einen Zip-Lock-Beutel verwenden.
Stellen Sie vor allem sicher, dass die Zwiebelfedern vollständig trocken sind, bevor Sie sie zum Einfrieren vorbereiten.
