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Was tun mit Erdbeeren vor dem Verzehr, um kleine Insekten loszuwerden: einfache Verarbeitung von Beeren
21.06.2023 11:10
Wenn Sie Erdbeeren kaufen oder Beeren von Büschen pflücken, die auf Ihrem eigenen Grundstück wachsen, schauen Sie genauer hin – manchmal können Sie kleine Insekten darauf entdecken.
Das ist ganz normal – sie leben an den Stielen und bleiben daher manchmal auf Erdbeeren, auch wenn die Beeren vor dem Kauf gepflückt und sortiert wurden.
ADVICE.NEWS hat erklärt, wie Sie sie loswerden können.
Beeren abspülen
Legen Sie die Erdbeeren in klares Wasser und spülen Sie sie anschließend vorsichtig ab.
Entfernen Sie alle sichtbaren Verschmutzungen und Blätter
Untersuchen Sie jede Beere, um sichtbaren Schmutz, Blätter oder Stängel zu entfernen.
Die Erdbeeren einweichen
Sobald Sie sichtbaren Schmutz und Ablagerungen entfernt haben, lassen Sie die Beeren einige Minuten lang in klarem Wasser ruhen.
Nochmals ausspülen
Lassen Sie das Wasser nach dem Einweichen ab und spülen Sie die Erdbeeren anschließend unter fließendem Wasser ab.
Reiben Sie jede Erdbeere leicht mit den Händen, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten.
Mit einem Handtuch oder an der Luft trocknen
Nach dem Spülen können Sie die Erdbeeren entweder mit sauberen Küchen- oder Papiertüchern trocken tupfen oder die Beeren einfach auf einem sauberen Drahtgitter oder Papiertüchern an der Luft trocknen lassen.
Verwenden Sie etwas Essig
Wenn Sie sich Sorgen über mögliche Bakterien machen oder Ihren Reinigungsprozess verbessern möchten, können Sie eine Essiglösung herstellen, indem Sie einen Teil Essig mit drei Teilen Wasser mischen.
Die abgespülten Erdbeeren einige Minuten in dieser Mischung einweichen, dann noch einmal abspülen und wie oben beschrieben trocknen.
