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In welchem Fall sollte man Paprika mit drei Kammern kaufen und in welchem Fall mit vier?
21.06.2023 09:38
Käufer achten bei der Auswahl von Paprika selten auf die Anzahl der Kammern am Boden des Gemüses.
Und das vergebens, denn die Eigenschaften des Fötus hängen von diesem Indikator ab.
Sie sollten sofort auf folgende Tatsache achten: Anhand der Anzahl der Kammern können Sie das „Geschlecht“ eines Gemüses ermitteln.
Hat die Paprika drei Kammern, dann sprechen wir von einem „Jungen“. Wenn der Fötus jedoch vier Kammern hat, handelt es sich um ein „Mädchen“.
Die Wahl sollte davon abhängen, welche Art von Gericht eine Person zubereiten möchte.
Merkmale von Pfeffer mit drei Kammern
„Männliche“ Früchte sind hart und können daher bedenkenlos im Ofen erhitzt oder in eine sprudelnde Flüssigkeit gelegt werden.
Dreikammergemüse ist die perfekte Basis für gefüllte Paprika.
Darüber hinaus eignen sich die gewürfelten Dreikammerfrüchte hervorragend als Suppenzutat.
Merkmale von Pfeffer mit vier Kammern
Aber der „Mädchen“-Pfeffer ist weicher. Darüber hinaus zeichnet sich diese Frucht durch einen süßen Geschmack aus.
Durch Erhitzen wird dem Gemüse sein reiches Aroma entzogen. Daher ist diese Frucht nicht zum Kochen, Braten und Backen geeignet.
Man kann es aber bedenkenlos frisch verwenden. Darüber hinaus ist dieser Pfeffer eine ideale Zutat für einen leichten Gemüsesalat.
