Warum manche Feinschmecker Bananen im Gefrierschrank aufbewahren: Es macht Sinn

15.06.2023 15:00

Manche Liebhaber süßer Speisen legen Bananen nicht in die Frischezone oder auf eines der Kühlschrankregale, sondern in den Gefrierschrank.

Und sie tun dies aus einem bestimmten Grund. Tatsache ist, dass diese Art der Lagerung die Früchte zu einer schicken Zutat für ein bekanntes Dessert macht.

Wir reden über Eis. Gefrorenes Bananenmark macht diesen Leckerbissen viel appetitlicher.

Darüber hinaus sorgt die Zutat dafür, dass das Dessert die ideale cremige Konsistenz erhält.

Wie man Bananen richtig einfriert

Bevor Sie Früchte in den Gefrierschrank legen, empfiehlt es sich, die Schale zu entfernen.

Foto: © Belnowosti

Darüber hinaus empfiehlt es sich, das Fruchtfleisch in Kreise zu schneiden.

In dieser Form sollte die Banane in eine Tüte gelegt werden. Und nicht ausschütten, sondern vorsichtig ausbreiten, damit die Fruchtstücke nicht miteinander in Berührung kommen.

Wie man Eis macht

Gefrorene Früchte sollten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer gegeben und mit Milch aufgefüllt werden.

Für ein halbes Kilo Bananen müssten 250 Milliliter Getränk reichen.

Nach dem Mischen sollte eine Masse mit homogener Konsistenz entstehen.

Das ist Eis. Vor der Verwendung empfiehlt es sich jedoch, es in einen Behälter umzufüllen und zum erneuten Einfrieren in den Gefrierschrank zu stellen.

Autor: Sergej Tumanow Editor für Internetressourcen

Der Inhalt
  1. Wie man Bananen richtig einfriert
  2. Wie man Eis macht