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So backen Sie in 15 Minuten einen Kuchen mit Keksen und Bananen ohne Backen: Auch für den Urlaub geeignet
06.05.2023 14:15
Dieses No-Bake-Kuchenrezept ist ideal für alle, die keine Zeit mit der Teigzubereitung verschwenden möchten.
Ein köstliches und schönes Dessert kann auf einfachere Weise zubereitet werden. Ein solcher Leckerbissen kann entweder für einen Urlaub oder für eine normale Teeparty zubereitet werden.
Zutaten
Die Produktliste besteht aus:
- Sauerrahm – 400 g;
- Wasser (kochendes Wasser) – 125 ml;
- Kekse – 350 g;
- Bananen – 3 Stk.;
- Zucker – 150 g;
- Gelatine – 25 g;
- Vanillezucker.
So bereiten Sie einen Kuchen zu
1. Gießen Sie kochendes Wasser in die Gelatine und rühren Sie, bis sich die Zutat auflöst.
2. Die Kekse werden in kleine Stücke gebrochen. Schneiden Sie die Bananen in Scheiben und geben Sie sie zusammen mit den Keksen in eine große Schüssel.
3. Mit einem Mixer Sauerrahm mit normalem Zucker und Vanillezucker schlagen. Dabei Wasser und Gelatine in einem dünnen Strahl zugießen. Danach die Sahne noch 1 Minute schlagen.
4. Bananen und Kekse werden mit Sahne übergossen und dann mit einem Löffel verrührt.
5. Decken Sie die Kuchenform mit Folie ab. Dadurch lässt sich das fertige Leckerli leichter entnehmen.
Die Mischung wird in eine Schüssel gegossen und in den Kühlschrank gestellt. Mindestens mehrere Stunden in der Kälte stehen lassen.
6. Der fertige Kuchen wird nach Ihren Wünschen dekoriert und serviert.
