Keine Lust mehr auf normale Salzkartoffeln? So bereiten Sie ein Dressing zu, das Ihre Beilage noch schmackhafter macht.
Gekochte Kartoffeln gehören zu den leckeren, sättigenden und gesunden Beilagen.
Wenn Sie das Gericht jedoch zu oft verzehren, wird sein Geschmack selbst einem unprätentiösen Menschen nicht mehr gefallen.
Und das Problem bleibt relevant, bis der Feinschmecker die Beilage vorübergehend vom Speiseplan streicht.
Aber Sie sollten nicht auf Ihr gewohntes Gericht verzichten. Auch vorübergehend.
Es ist besser, das Gericht mit einem einfachen Dressing aufzupeppen.
So bereiten Sie das Dressing zu
Viele Köche wissen, dass Salzkartoffeln gut zu Butter passen.
Aber manchmal fehlt es einer „gewürzten“ Beilage an Pikantheit. Knoblauch hilft, die Situation zu korrigieren.
Für die Zubereitung des Dressings benötigen Sie 50 Gramm der Ölkomponente. Es sollte weich sein, daher sollte das Produkt vorher aus dem Kühlschrank genommen werden.
Sie müssen ein paar gehackte oder zerdrückte Knoblauchzehen in die weiche Butter geben.
Die resultierende Mischung muss gründlich gemischt und dann mit frisch gekochten Kartoffeln in eine Pfanne geworfen werden.
Es sollte keine überschüssige Flüssigkeit im Geschirr vorhanden sein, daher müssen Sie nicht nur das Wasser abgießen, sondern auch das fertige Gemüse trocknen.
Nachdem Sie das Dressing hinzugefügt haben, müssen Sie den Inhalt der Pfanne umrühren.
Nach einer Viertelstunde können Sie mit dem Verzehr der Beilage beginnen. Es wird sehr lecker sein.
