Bratkartoffeln sind ein einfaches Gericht, das ohne Schnickschnack auskommt, obwohl man es manchmal sogar abwechslungsreicher gestalten möchte.
Das geht ganz einfach. Es gibt mehrere einfache Möglichkeiten, Ihr Lieblingsgericht zu verwandeln.
Knoblauchsauce verleiht dem Gericht einen neuen Geschmack. Die Nelken werden im Mörser geknetet und anschließend das Püree mit Salz, Öl und Wasser vermischt. Anschließend wird die resultierende Mischung mit Kartoffeln gewürzt.
Eine weitere Möglichkeit, das Gericht zu verfeinern, besteht darin, Kohl und Zwiebeln hinzuzufügen. Diese Zutaten werden hinzugefügt, wenn die Kartoffeln leicht angebraten sind (nach etwa 5-7 Minuten).
Das Gericht wird entweder in 5 Minuten mit Gewürzen ergänzt. vor oder nach dem Kochen. Für Bratkartoffeln verwenden Sie rote Paprika, getrockneten Knoblauch, Thymian, Kurkuma, gemahlene Zwiebeln und schwarzen Pfeffer.
Das Gericht wird mit Milch serviert. Für viele Menschen ist dieses Produkt aus Bratkartoffeln nicht mehr wegzudenken. Als Leckerbissen können Sie auch Gurken, frische Kräuter oder Fisch servieren.
Gurken-Tomaten-Salat ist ideal für den Sommer und Frühherbst.
Zusätzlich zu diesen Optionen können Kartoffeln mit Schmalz, Mayonnaise oder Ketchup ergänzt werden.