Wo man Cornflakes verwendet: Ein Geheimrezept für ein Gericht von Küchenexperten, bei dem die Zutat nicht überflüssig erscheint
Zum Frühstück werden Cornflakes serviert. Sie sind schnell zubereitet und haben einen angenehmen Geschmack.
Viele Menschen verwenden sie auf diese Weise, aber Küchenhandwerker kennen eine andere Möglichkeit.
In ihrem Arsenal gibt es ein Rezept für ein herzhaftes Gericht mit der jeweiligen Zutat. Sie teilten es mit allen.
Hähnchenkoteletts in Cornflakes
Hähnchenbrustfilet – 3 Stück.
Mehl – 60 Gramm.
Getrockneter Thymian – 1 Teelöffel.
Cayennepfeffer – ½ Teelöffel.
Hühnerei – 2 Stück.
Cornflakes – 250 Gramm.
Butter – 3 Esslöffel.
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Das Hähnchen muss in Stücke geteilt und geschlagen werden, wobei man es zunächst in Frischhaltefolie einwickelt.
Das Mehl sollte gesiebt und mit Thymian, Salz und Pfeffer vermischt werden.
Die Eier verquirlen und salzen.
Cornflakes müssen zerkleinert werden, damit sie kleiner werden, und dann in eine Schüssel gegeben werden.
Die Hähnchenteile sollten abwechselnd in Mehl, Eiern und Müsli gewendet werden.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Fleischstücke darauf legen und mit Butter bestreuen.
Sie müssen die Koteletts eine halbe Stunde lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen garen.
