Was man aus Garnelen kochen kann: ein schnelles Rezept für ein appetitliches und leckeres Gericht

14.02.2023 22:00

Ein Garnelengericht mit Knoblauch und Sojasauce wird eine echte Dekoration für den Feiertagstisch sein.

Die Zubereitung dauert 5 Minuten, aber der erstaunliche Geschmack lässt die Gäste die Gastgeberin den ganzen Abend loben.

Ein Minimum an Aufwand, einfache Zutaten – und fertig ist ein herrliches Gericht.

Produkte:

  • Tigergarnelen – 1 kg;
  • Knoblauch – 4 Zehen;
  • Sojasauce – 100 ml;
  • Olivenöl – 50 ml;
  • Butter – 70 g;
  • roter und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack;
  • getrockneter Dill - nach Geschmack;
  • Salz.

Vorbereitung

1. Eine Bratpfanne mit Olivenöl vorheizen. Dann die Garnelen auslegen und bei starker Hitze unter ständigem Rühren anbraten.

Garnelen
Foto: © Belnowosti

2. Ein Stück Butter hinzufügen. Wenn die Zutat schmilzt, wird die Zusammensetzung mit Sojasauce ergänzt.

3. Kochen Sie das Gericht bei hoher Temperatur. Die Soße sollte zum Kochen kommen. In diesem Fall wird das Gericht gesalzen, gepfeffert und mit Gewürzen versehen.

4. Gehackten Knoblauch fast am Ende der Garzeit hinzufügen. Dann müssen Sie etwas warten, bis das Essen etwas abgekühlt ist und Sie es auf den Tisch servieren können.

Autor: Dmitri Bobrovich Editor für Internetressourcen