Wie man Pflanzenöl richtig lagert: ein Fehler, den Hausfrauen aus der Sowjetzeit machten

31.01.2023 20:10

Pflanzenöl ist eines dieser Produkte, die vielleicht in jeder Küche vorhanden sind.

Doch nicht alle Hausfrauen kennen die Regeln für die Lagerung von Öl, weshalb es einen unangenehmen Geruch annimmt und bitter schmecken kann.

Die Rede ist von der Angewohnheit von Köchen, eine Flasche Sonnenblumenöl zur Aufbewahrung in den Kühlschrank zu stellen, wobei die optimale Lagertemperatur zwischen +5 und +20 Grad liegt.

Daher ist ein Kühlschrank der beste Ort, um eine Flasche Pflanzenöl aufzubewahren.

Achten Sie darauf, dass hier möglichst wenig Licht eindringt und dass der Schrank selbst sauber ist.

Sonnenblumenöl
Foto: © Belnowosti

Wenn eine Sonneneinstrahlung nicht vermieden werden kann, füllen Sie das Öl in eine abgedunkelte Flasche.

Geben Sie beim Wechseln der Werksverpackung Glas den Vorzug.

Ein weiterer wichtiger Punkt: Es ist wichtig, dass der Behälter gut schließt.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen