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In Weißrussland werden weniger Kartoffeln angebaut. Den Grund nannte der Vizepremierminister
18.11.2024 11:58
Kürzlich wurde bekannt, dass in Weißrussland in diesem Jahr weniger Kartoffeln gepflanzt wurden als im letzten Jahr.
In Zukunft wollen sie verstärkt auf Zwiebeln achten, für deren Anbau sie begonnen haben, zusätzliche Flächen in großen Mengen bereitzustellen.
Dies gab der stellvertretende Ministerpräsident Juri Schulleiko im Fernsehsender „Belarus 1“ bekannt.
„Borschtsch-Set“
Gleichzeitig versicherte er den Bürgern: Die Republik habe ausreichend Gemüse erhalten, um die Bevölkerung zu versorgen, darunter auch das berühmte „Borschtsch-Set“.
Wir möchten Sie daran erinnern, dass zu letzteren Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln und Karotten gehören.
Das Land führt seit langem eine Reihe von Softwareprodukten ein, die berechnen, wie viel gesät werden muss, um den heimischen Markt zu versorgen. Und natürlich ist jeder daran interessiert, Geld zu verdienen – mit dem Verkauf für den Export“, sagte der stellvertretende Regierungschef.
Kartoffel
Unabhängig davon skizzierte er die Situation bei Kartoffeln, die in diesem Jahr im Vergleich zu 2023 in geringeren Mengen gepflanzt wurden.
Shuleiko sagte, der Grund dafür sei, dass „die Nachfrage in den vergangenen Jahren gezeigt habe, dass so viel nicht nötig sei.“
Ihm zufolge ist geplant, in diesem Jahr etwa 990.000 Tonnen Kartoffeln zu produzieren, was „ausreichend für den heimischen Markt“ sei.
Und Weißrussland hat etwa 300.000 Tonnen dieses Gemüses für den Export“, bemerkte der stellvertretende Ministerpräsident.
Kohl und Zwiebeln
Er informierte auch über den Überschuss an Kohl, wo allerdings „die Ernte ein ganzes Jahr lang durch den Handel mit eigenem Gemüse für das „Borschtsch-Set“ stabilisiert wurde.“
Und er wies darauf hin, dass die Gründung der Stabilisierungsfonds des Landes fast abgeschlossen sei.
Aber bezüglich der Zwiebeln sagte Shuleiko: „Ich hätte gerne mehr davon“, deshalb werden für 2025 zusätzliche Flächen angelegt.
Zur Information
Kartoffeln sind eine Art mehrjähriger Knollengewächse aus der Gattung Nachtschattengewächse (Solanum) der Familie der Nachtschattengewächse.
