Vielleicht findet man in jedem Geschäft in der Gemüseabteilung Blattsalat, der in Töpfen verkauft wird.
Dank des Wurzelsystems bleiben diese Pflanzen länger frisch und werden besser gelagert.
Darüber hinaus können Sie das Grün nach der „Ernte“, also nach dem Schneiden, einpflanzen und sich erneut an den saftigen und appetitlichen Blättern erfreuen.
Sie können einer Pflanze jederzeit und unabhängig von der Jahreszeit ein zweites Leben schenken.
Schneiden Sie zunächst alle Blätter in einer Höhe von 1-2 cm über dem Boden ab.
Nehmen Sie den Topf vorsichtig heraus. Um sich die Arbeit zu erleichtern, können Sie ein Messer oder eine Schere verwenden – ein Behälter mit dünnen Wänden lässt sich leicht schneiden.
Anschließend legen Sie die Wurzeln in eine Schüssel, die mit klarem Wasser bei Raumtemperatur gefüllt ist.
Es bleibt nur noch auf neue Blätter zu warten – wenn diese eine Höhe von 4-5 cm erreichen, sollte der Salat in einen Topf gepflanzt werden, der mit Universalerde aus dem Laden gefüllt ist.
Es reicht aus, die Pflanze etwa alle zwei Tage zu gießen und die Blätter regelmäßig zu besprühen. Eine Düngung ist nicht erforderlich – Sie können eine neue Ernte ohne Düngemittel erzielen.