Bei der Arbeit mit jeder Kultur ist es wichtig, die Erntezeit nicht zu verpassen.
Wenn Sie Karotten vergessen, können sie einfach platzen, was eine längere Lagerung unmöglich macht.
Sie sollten jedoch nicht zu früh ernten, da die Karotten dann keine Zeit haben, sich mit Süße und Nährstoffen zu füllen.
Kluge Sommerbewohner hinterlassen immer Samenetiketten oder kopieren zumindest alle wichtigen Informationen in das entsprechende Notizbuch.
In diesem Fall wird es nicht schwierig sein, den am besten geeigneten Erntetermin zu berechnen.
Es lohnt sich auch immer, den Zustand der Tischplatten zu beurteilen. Wenn die Karotten reif sind, werden sie trocken und gelb. Wenn die Spitzen noch saftig und grün sind, ist es zu früh, sich auf die Ernte vorzubereiten.
Der erste Herbstmonat gilt traditionell als ideal für die Karottenernte. In der Regel werden Karotten gegen Ende September reif.