Viele Menschen sind es gewohnt, sich bei der Festlegung des Erntetermins auf Fristen zu konzentrieren, aber das ist möglicherweise nicht immer die richtige Entscheidung.
Manchmal kann die Reifung der Rüben früher oder später als erwartet erfolgen.
Daher lohnt es sich, auf weitere Anzeichen dafür zu achten, dass die Rüben erntereif sind.
Sie müssen das Beet nur optisch beurteilen: Wenn Sie bemerken, dass die Rüben aus dem Boden „herausschauen“, ist es Zeit für die Ernte. In der Regel erscheint das Gemüse einige Zentimeter.
Dies ist vielleicht eines der wichtigsten Wahrzeichen für einen Sommerbewohner. Sobald Sie bemerken, dass die Spitzen trocken aussehen, müssen Sie mit der Analyse anderer Anzeichen beginnen.
Um sicherzustellen, dass Ihre Entscheidung richtig ist, lohnt es sich, ein paar Stücke herauszusuchen. Als ideal gelten in der Regel Rüben mit einem Durchmesser von etwa vier Zentimetern.
Zu große Rüben gelten als überreif und haben keinen so überzeugenden Geschmack.
Das bedeutet, dass die Ernte definitiv erntereif ist.