Damit Knoblauch gut gelagert werden kann, nicht austrocknet, welk, sprießt oder verrottet, müssen bestimmte Bedingungen dafür geschaffen werden.
Wir sprechen über eine neue Art, Knoblauch in Ihrer Wohnung aufzubewahren.
Sie benötigen einen großen Tontopf mit Deckel. Sie können mehrere kleine Töpfe nehmen.
Die Methode ist ganz einfach: Den Topf mit Knoblauch füllen, mit einem Deckel abdecken und auf die Fensterbank stellen.
Die Fensterbank sollte kühl sein. Es ist außerdem äußerst wichtig, dass der Topf unglasiert ist.
Knoblauch lässt sich nicht in einem glasierten Topf aufbewahren; er beginnt zu faulen. Und unglasiert hält er sich bis Mai.
Zuvor haben wir erzählt , warum Sommerbewohner Gurken und Tomaten mit Brot füttern.