Warum Gurken bitter sind: Nicht alle Sommerbewohner wissen es – daran sollte man sich erinnern

Es ist klüger, im Voraus zu wissen, wie man das Auftreten von Bitterkeit bei Gurken verhindert.

In diesem Fall können Sie die Ernte vor dem Auftreten eines unangenehmen Nachgeschmacks schützen.

In der Regel gibt es drei Gründe, warum Gemüse bitter schmecken kann, sagte die Agrarwissenschaftlerin und Landschaftsarchitektin Anastasia Kovrizhnykh, Expertin bei der Publikation des BelNovosti-Netzwerks.

Was sind sie?

Feuchtigkeit

Es ist wichtig, immer daran zu denken, dass Wasser die Zusammensetzung von Gurken dominiert: Es macht mehr als 90 % aus. Daher ist es äußerst wichtig, Gurken nur so viel Wasser zu geben, wie sie benötigen.

Bei heißem Wetter ist es besonders wichtig, Gemüse nicht zu vergessen.

Nährstoffe

Sommerbewohner, die regelmäßig hochwertige Gurken anbauen, wissen, dass sie viel Dünger ausbringen müssen. Es muss jedoch ein System haben.

Fügen Sie daher Nährstoffe je nach Bedarf der Gurken in einem bestimmten Entwicklungsstadium hinzu.

Wetter

Wenn Sie bemerken, dass das Wetter „springt“, müssen Sie sich um das Abdeckmaterial kümmern. Es wird sowohl an einem heißen Tag als auch in einer kalten Nacht nützlich sein.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , warum Kohlköpfe platzen .

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• 6 März 2024

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