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Was tun mit gekeimten Karotten, Rüben und Zwiebeln? Denken Sie nicht einmal daran, sie wegzuwerfen – Sie werden sie später brauchen
10.01.2024 18:56
Aufgrund von Fehlern bei der Lagerung von Gemüse kann es zu Keimen kommen.
Anstatt solche „minderwertigen“ Produkte in den Mülleimer zu werfen, empfiehlt Anastasia Kovrizhnykh , Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, solche Wurzelfrüchte in einen Topf mit Erde zu legen und zur weiteren Keimung zu schicken.
Karotte
Tauchen Sie ein Stück Karotte ins Wasser, wo es etwa drei Tage lang bleibt, und nachdem Sie die sichtbaren Wurzeln bemerkt haben, pflanzen Sie die Karotten in die Erde – das ist der Beginn eines Wintergartens.
Rote Bete
Das Gleiche kann mit Rüben und jedem anderen Wurzelgemüse gemacht werden – die resultierenden Spitzen haben viele Vorteile und können als Beilage zu einem Salat, einer Suppe oder einem Smoothie verwendet werden.
Knoblauch
Stecken Sie die Knoblauchzehen, die aus irgendeinem Grund gekeimt sind, ebenfalls in die Erde (Sie können sie durch nasses Sägemehl ersetzen) und warten Sie – in ein paar Wochen erscheint duftendes Grün.
Zwiebel
Auch in Sand gepflanzte Zwiebeln zeigen hervorragende Ergebnisse. Schneiden Sie die Oberseite des Lauchs ab, lassen Sie dabei 4 bis 5 cm von den Wurzeln entfernt, und legen Sie sie in Wasser. Bald werden Sie das lang erwartete Grün sehen.
Kohl
Um Kohlgrün zu erhalten, benötigen Sie den restlichen Strunk des Kohlkopfes. Es reicht aus, es in einen Topf zu geben, um eine große Menge an Mikroelementen und andere Vorteile zu erhalten.
Zuvor haben wir über ein Mittel gegen Kartoffelkäfer gesprochen, das von allen erfahrenen Gärtnern verwendet wird.
